Форум Рыбалка в Карелии



Текущее время: Ср май 22, 2024 16:25


Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 727 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 30  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Сб дек 05, 2020 20:23 
Не в сети
любитель

Зарегистрирован: Пн мар 25, 2013 13:17
Сообщения: 298
Имя: oldman
Всем добрый вечер!Извиняюсь за вмешательство в дискуссию за ножеточки.Со своей стороны хочу сказать,что все эти ножеточки супер-пупер,полная хрень.Или нихкооборотисый наждак,с последующей доводкой на камне,или терпеливо на камне вручную.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Сб дек 05, 2020 22:16 
Не в сети
матёрый рыбак

Зарегистрирован: Вс янв 03, 2010 18:18
Сообщения: 1660
Откуда: петрозаводск
Имя: Алексей
Вручную и на этой получается только угол выдерживать легко не надо 100 лет стажа заточки .


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Сб дек 05, 2020 22:22 
Не в сети
матёрый рыбак

Зарегистрирован: Пт июл 05, 2013 16:24
Сообщения: 1515
Откуда: Где то тута
Имя: Александр
oldman
Пользовали "полную хрень"? И всеж в быту посподручней приблудой пользоваться чем наждаком или медитировать выводя рк на камне врукопашную.

_________________
Тараканы в голове, тоже не плохо - скучно не бывает!


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Вс дек 06, 2020 0:37 
Не в сети
матёрый рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн окт 24, 2011 18:16
Сообщения: 2273
Откуда: Сосновый Бор Ленобласть
Имя: Павел
Если рассуждать про заточку ножей, то я советую подписаться вот на этого толкового мужика и послушать что он говорит...




_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Вс дек 06, 2020 0:50 
Не в сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб ноя 07, 2009 13:56
Сообщения: 4419
Откуда: Петрозаводск
Имя: Денис
Да не надо рассуждать, надо попробовать. Особенно "знатоку". Я за 10 минут идеально вывожу под нужным мне углом любой нож до зеркала и бритвы. Притом дорогие ножи заточены каждый под своим углом. А если делать нечего, то можно и на наждаке... все сговнять, а потом уже... терпиливо и нудно хоть по 10 лет, как японские мечи)
Ножеточка продана. Дискуссию можно закрывать

_________________
Вообще-то, это противозаконно, браконьерство. Поэтому идти надо за остров, дальше. Там тихо, никто не заметит.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Вс дек 06, 2020 1:05 
Не в сети
матёрый рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн окт 24, 2011 18:16
Сообщения: 2273
Откуда: Сосновый Бор Ленобласть
Имя: Павел
Den
Верно. Рассуждать не надо - надо точить. Я тут уже в "хвасталке " выкладывал свою точилку (Складишок-2). Она мне нравится, точу на ней с удовольствием "венеевскими алмазами". Не торопясь, с чувством, прищурившись(с умным видом) :-):

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Вс дек 06, 2020 1:42 
Не в сети
любитель

Зарегистрирован: Пн дек 09, 2019 12:14
Сообщения: 395
Откуда: Петрозаводск
Имя: Владимир
Хорошему ножу точилки фискарс достаточно! Личное мнение.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Вс дек 06, 2020 10:20 
Не в сети
любитель

Зарегистрирован: Пн мар 25, 2013 13:17
Сообщения: 298
Имя: oldman
Пробовал,что только не пробовал.И вернулся к обыкновенному бруску.Дамы,которым заточил ножи,не жалуются.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Вс дек 06, 2020 12:13 
Не в сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт апр 21, 2009 23:50
Сообщения: 10921
Откуда: Петрозаводск
Имя: Александр
Воодушевлённый вашими разговорами, вспомнил что где-то лежат бруски, на которых ещё учась в техникуме карандаши точил для черчения... :ps_ih: :-)
Сел да наточил складной нож, давненько он таким острым не был, аж палец порезал. До этого много лет только на кухонной точилке подправлял. :-)

_________________
Здесь мы еще не пролетали!


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Вс дек 06, 2020 12:52 
Не в сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн апр 20, 2009 20:27
Сообщения: 5330
Откуда: Петрозаводск
Имя: Лариса
Фил
Аккуратнее надо с ножами , тем более острыми :-): .
Мне , мои ножи , муж брусочком подводит . Не жалуюсь , острые :co_ol: .

_________________
Отдаленные объекты - ближе чем кажутся .


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Вс дек 06, 2020 19:50 
Не в сети
Друг форума

Зарегистрирован: Вт май 13, 2008 15:44
Сообщения: 605
Откуда: Петрозаводск
Можно и брусочком... Но при заточке кухонных ножей, особенно длинных (шеф, разделочный и т.д.) существует проблема выдержать постоянный угол по всей длине лезвия (я говорю не про профи заточки, а про обычных мужиков, которые мало-мальски понимают в заточке и пытаются правильно наточить нож бруском, а не какими-то супер точилками типа электрических. В точильных аппаратах на фото выше проблема решается на 100%. Закрепил нож, закрасил маркером РК, выставил угол, точи не хочу. Либо изначально выставил нужный угол по угломеру либо смартфону. Далее по схеме.
Ден, у меня тоже RUIXIN 008. :co_ol: Правда, ничего не менял, для моих целей более, чем достаточно. Главное быстро, качественно, работа в удовольствие, жена довольна.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Вс дек 06, 2020 22:14 
Не в сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 22:35
Сообщения: 11561
Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Имя: Андрей Юрьевич
мужик к любовнице пришел.та: - я пока душ приму, нож на кухне поточи.
сидит точит и думает. -А дома ведь ни разу ножи не точил, а они острые

_________________
ищешь что то новое и клевое?
поймай "мышкой"рыбу Изображение
и удача не оставит тебя наедине с поплавком!


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Вс дек 06, 2020 22:23 
Не в сети
гуру

Зарегистрирован: Чт ноя 26, 2009 21:38
Сообщения: 5143
Откуда: ПТЗ
Имя: Игорь Стан
Den писал(а):
идеально вывожу под нужным мне углом любой нож до зеркала и бритвы.

Для чего? :du_ma_et:

_________________
от скуки на все руки


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Вс дек 06, 2020 22:32 
Не в сети
любитель

Зарегистрирован: Сб май 16, 2009 23:09
Сообщения: 388
Имя: Алексей
егор писал(а):
Для чего?

Странный вопрос. Порезаться острым ножом куда приятнее, чем тупым :-) :-) ...


Вернуться к началу
 Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кирпуха
СообщениеДобавлено: Вс дек 06, 2020 23:20 
Не в сети
матёрый рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн май 25, 2020 11:22
Сообщения: 1774
Откуда: Петрозаводск
Имя: Алексей
Простите, если оффтоп, но вроде как про заточку, из практики.

Теща живет в том же доме, что и мы, через подъезд. Как-то раз попросила наточить ей кухонные ножи. Взял ножи, наточил от души, типа, режьтесь на здоровье. Несу отдавать, иду по двору, пять ножей в руках, в зубах сигарета. Навстречу сосед: Алексей, куда это ты такой решительный? К теще, отвечаю. Сосед делает круглые глаза: А что, говорит, одного ножа не хватит?!



Точу ножик, жуткий такой охотничий тесак. Жена в соседней комнате смотрит детективный сериал. И вдруг жена заходит и с тревогой в голосе спрашивает: дорогой, а ты когда ножи наточенные отдаешь, свои отпечатки пальцев стираешь?

_________________
И ложно понимал свободу воли.
Поэтому, покуда ты не труп,
Восстань с одра, свари хотя бы суп,
Хоть из коры кораблик сделай, что ли..


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн дек 07, 2020 15:44 
Не в сети
матёрый рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн май 25, 2020 11:22
Сообщения: 1774
Откуда: Петрозаводск
Имя: Алексей
Начну тему с общих слов, уж простите за много букв.
Нож - это не просто инструмент. Кроме прочего это и игрушка для "больших мальчиков", и предмет для "а поговорить". Соответственно, и заточка ножа - это не только рабочая необходимость, ни и предмет фетиша. А посему бесполезно ждать какой-то панацеи, которая устроит всех.
Изображение
Точилка у меня вот такая, самодельная. Не "Профиль", конечно, но и не Лански. От кромки ножа до оси (стойки) шарнирного подшипника - 250 мм. Бланки (6 мм) клиньями прижимаются прямо к оси.
Но самое главное в этой системе - бланки, которые в большинстве случаев стоят гораздо дороже чем станок.
Я начинал с самодельных бланков из 6 мм стекла, на которое стекло обычным двучторонним скотчем клеил (и клею) наждачку зерном от 240 до 2500 (рекомендую 3М, есть в Автолайне под мостом).
Многие считают, и справедливо, что наждачка зло и оно таки для лохов. Отчасти это справедливо, но только для ножей из твердой стали.
Первый этап заточки - формирование режущей кромки (далее - РК). Разумеется, наждачка для этого не очень подходит. Зато для ножей из мягкой стали при формировании РК очень подходит обрезанный под размер бланка плоский напильник для заточки цепей. Стоит от 100 до 200 рублей, есть в городе в магазинах. Причем, я не заметил особой разницы между фирменным Штилевским и обычным напильниками. Если же напильник не берет нож, то тут нужно искать.
Уважаемый pasha..pasha использует виневские алмазы, наверное, это самый правильный путь. Я поступил чуть иначе - заказал дешевые Чебоксарские алмазные бруски, а вместо смазки на них использую хранимые с советских времен алмазные пасты и пасты из карбида кремния (далее - КК). Эти же пасты, но с меньшим, соответственным зерном, наношу на наждачки, приклеенные к стеклу. Пасты 1, 0.5 и 0.3 микрон наношу просто на приклеенный к стеклу малярный скотч.
Да, чуть не забыл. Мой станок-самоделка позволяет зажать и точить любой филейник. Обратите внимание на место зажима ножа.

_________________
И ложно понимал свободу воли.
Поэтому, покуда ты не труп,
Восстань с одра, свари хотя бы суп,
Хоть из коры кораблик сделай, что ли..


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн дек 07, 2020 17:06 
Не в сети
Друг форума

Зарегистрирован: Вт май 13, 2008 15:44
Сообщения: 605
Откуда: Петрозаводск
Отличная идея создать отдельную тему!
Машинка супер! У меня, правда, руки немного не с того места растут, поэтому банально приобрел Ruixin Pro RX-008. Точилка неплохая, тем более за свою цену (брал на Али около 2К) не без недостатков, конечно, но их без проблем можно можно устранить (в инете куча роликов и советов). Описывать станок не буду. Вот ссылка на неплохой обзор mysku.ru/blog/aliexpress/77438.html. А вот камни скоро потребуют замены. Подскажите, где заказывали Чебоксарские алмазы или на Али есть достойные экземпляры? Я думаю для моих бытовых целей веневские алмазы это перебор :nez-nayu:


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн дек 07, 2020 17:31 
Не в сети
матёрый рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн окт 24, 2011 18:16
Сообщения: 2273
Откуда: Сосновый Бор Ленобласть
Имя: Павел
А я не стал изголяться с карбидами и изготовлением уникальной точилки, а пошёл по самому простому пути - съездил в магазин "Ножиков" и купил готовую дешёвку и два двусторонних бруска, которые, в принципе, перекрывают все основные задачи. :-):


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн дек 07, 2020 17:38 
Не в сети
новичок

Зарегистрирован: Чт фев 14, 2008 10:23
Сообщения: 41
Откуда: РК Ладва-Ветка
Минус этих станочков они ножи мартини и мора точить не могут, угла не хватает.... Только для заточки подвода


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн дек 07, 2020 17:45 
Не в сети
матёрый рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн май 25, 2020 11:22
Сообщения: 1774
Откуда: Петрозаводск
Имя: Алексей
Иногда народ с ножами морщится, почему их ножи точу таким лоховским абразивом. И начинают со знанием дела рассказывать и про веневские, полтавские и даже львовские бруски. А также про водяные и прочие камни. Ребята, а вы в каком состоянии ножи принесли?! :-)
Чебоксарские алмазные бруски могу сравнивать только с Зубровским алмазным напильником.
Изображение
Так называемая гальваническая связка не зря самая дешевая, и бруски, и напильники "лысеют" довольно быстро. У Чебоксарских брусков хорошо то, что они двухсторонние, их можно использовать два раза. Убил я их довольно быстро, но не наглухо, сейчас использую как основу (притир) для алмазной пасты при формировании РК.
На Али не брал, ничего не могу сказать.

_________________
И ложно понимал свободу воли.
Поэтому, покуда ты не труп,
Восстань с одра, свари хотя бы суп,
Хоть из коры кораблик сделай, что ли..


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн дек 07, 2020 17:48 
Не в сети
гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн июл 06, 2009 8:19
Сообщения: 2700
Откуда: Петрозаводск
Имя: Николай
С такими острыми ножами неверное аптечка всегда с собой :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн дек 07, 2020 17:50 
Не в сети
матёрый рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн май 25, 2020 11:22
Сообщения: 1774
Откуда: Петрозаводск
Имя: Алексей
kiribor На слабО берете? Что там за угол?
pasha..pasha Это у тебя такие веневские?
Nikolos От порезов на рыбалке лучше тюбик суперклея.

_________________
И ложно понимал свободу воли.
Поэтому, покуда ты не труп,
Восстань с одра, свари хотя бы суп,
Хоть из коры кораблик сделай, что ли..


Последний раз редактировалось Фейман Пн дек 07, 2020 18:03, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн дек 07, 2020 18:02 
Не в сети
матёрый рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн окт 24, 2011 18:16
Сообщения: 2273
Откуда: Сосновый Бор Ленобласть
Имя: Павел
Он видимо имел ввиду:


_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн дек 07, 2020 18:06 
Не в сети
матёрый рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн май 25, 2020 11:22
Сообщения: 1774
Откуда: Петрозаводск
Имя: Алексей
pasha..pasha Да ни фига не проблема. Якут и то чуть сложнее:)

_________________
И ложно понимал свободу воли.
Поэтому, покуда ты не труп,
Восстань с одра, свари хотя бы суп,
Хоть из коры кораблик сделай, что ли..


Вернуться к началу
 Профиль  
 

СообщениеДобавлено: Пн дек 07, 2020 18:09 
Не в сети
гуру

Зарегистрирован: Пн июн 01, 2009 20:24
Сообщения: 6962
Откуда: 11111
Имя: 111111
Фейман писал(а):
Что там за угол

Прямые списки от 2/3, угол 25-30гр, толщина не более 2,3 мм. , длинна 110-125 мм. Сталь нержа 65х13 наш аналог, и углеродка типа У6-8. Ноль термухи. И те и те Моры правил на природе об камни, керамику, другой нож и т.п.
Ножеман должен начать с Моры, и Морой закончить))
А в промежутке булатодамасками и порошками насытиться до отрыжки)))

_________________
:ze_le_ny:


Вернуться к началу
 Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 727 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 30  След.

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB

MKPortal ©2003-2008 mkportal.it