филе окуня
-
- гуру
- Сообщения: 12495
- Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 21:35
- Имя: Андрей Юрьевич
- Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
филе окуня
Наткнулся на ютубе, надо попробовать.
https://youtu.be/XpxIPPPB2Gk?si=-jI3TcYfjEmyUkFq
https://youtu.be/XpxIPPPB2Gk?si=-jI3TcYfjEmyUkFq" onclick="window.open(this.href);return false;
https://youtu.be/XpxIPPPB2Gk?si=-jI3TcYfjEmyUkFq
https://youtu.be/XpxIPPPB2Gk?si=-jI3TcYfjEmyUkFq" onclick="window.open(this.href);return false;
-
- матёрый рыбак
- Сообщения: 1576
- Зарегистрирован: Вт мар 06, 2007 23:50
- Откуда: Петрозаводск
Re: филе окуня
Смотри с 5той минуты, как финн делает это в десять раз быстрее, и руки чистые. 
https://yandex.ru/video/preview/16488658578978236921" onclick="window.open(this.href);return false;

https://yandex.ru/video/preview/16488658578978236921" onclick="window.open(this.href);return false;
Рыбка плавает по дну, ххх поймаешь хоть одну.
-
- матёрый рыбак
- Сообщения: 1576
- Зарегистрирован: Вт мар 06, 2007 23:50
- Откуда: Петрозаводск
Re: филе окуня
Рыбка плавает по дну, ххх поймаешь хоть одну.
-
- гуру
- Сообщения: 12495
- Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 21:35
- Имя: Андрей Юрьевич
- Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Re: филе окуня
8 минут один окунь - норма 5 кг. к примеру 250 граммовый- 20 окуней на 8 минут получается 2часа 40 минут.плюс 20 минут жарить-слюной подавишься.дядя Саша писал(а):Вилкой!
и это не филе.
-
- гуру
- Сообщения: 12495
- Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 21:35
- Имя: Андрей Юрьевич
- Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Re: филе окуня
дядя Саша писал(а):Смотри с 5той минуты,

-
- специалист
- Сообщения: 625
- Зарегистрирован: Пн дек 02, 2019 21:49
- Имя: Александр
- Откуда: М.О. и Кемска волость
Re: филе окуня
Андрей Юрьевыич!
спасибо,а то я ковырялся с приличным количеством и мой процесс был более трудоемкий......


-
- гуру
- Сообщения: 12495
- Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 21:35
- Имя: Андрей Юрьевич
- Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Re: филе окуня
Пользуетесь! А мне сегодня ,жена это филе в кляре приготовила- вкусно ,как апельсин (чебурашка)
-
- гуру
- Сообщения: 12495
- Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 21:35
- Имя: Андрей Юрьевич
- Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Re: филе окуня
с пюрешкой- 

-
- любитель
- Сообщения: 436
- Зарегистрирован: Вс дек 01, 2019 12:04
- Имя: Андрей
- Откуда: Вологодчина
Re: филе окуня
Пробовал разные способы филировки для жарки, но не один не зашёл.
Не понимаю я вкуса рыбы без шкуры, чего-то не хватает.
Не понимаю я вкуса рыбы без шкуры, чего-то не хватает.

Не в силах жить я коллективно, по воле тягостного рока, мне с идиотами — противно, а среди умных — одиноко.
-
- гуру
- Сообщения: 12495
- Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 21:35
- Имя: Андрей Юрьевич
- Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Re: филе окуня
50 грамм?
-
- матёрый рыбак
- Сообщения: 1739
- Зарегистрирован: Вс дек 01, 2019 20:25
- Имя: Vados
- Откуда: Petroskoi (keskusta)
Re: филе окуня
Если с 50 граммами не зайдёт, то 100.
Со 100 граммами не зайдёт, то 150 и т.д., пока не зайдёт.
Со 100 граммами не зайдёт, то 150 и т.д., пока не зайдёт.

-
- гуру
- Сообщения: 11127
- Зарегистрирован: Вт апр 21, 2009 23:50
- Имя: Александр
- Откуда: Петрозаводск
Re: филе окуня
Какие твои годы...Сергеевич писал(а):Не понимаю я вкуса рыбы без шкуры, чего-то не хватает.

Здесь мы еще не пролетали!
-
- любитель
- Сообщения: 436
- Зарегистрирован: Вс дек 01, 2019 12:04
- Имя: Андрей
- Откуда: Вологодчина
Re: филе окуня
Вот спасибо за молодильные яблоки.Фил писал(а):Какие твои годы...


Не в силах жить я коллективно, по воле тягостного рока, мне с идиотами — противно, а среди умных — одиноко.
-
- гуру
- Сообщения: 12495
- Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 21:35
- Имя: Андрей Юрьевич
- Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Re: филе окуня
начал изголяться. осваюваю филевание
https://youtu.be/mGWHplR9Du4?si=-Q8pSgM8vrDtWKx4
https://youtu.be/mGWHplR9Du4?si=-Q8pSgM8vrDtWKx4
-
- гуру
- Сообщения: 12495
- Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 21:35
- Имя: Андрей Юрьевич
- Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Re: филе окуня
Филе лкуня в кляре, с перешкой из картофана.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- любитель
- Сообщения: 456
- Зарегистрирован: Вс дек 02, 2012 20:30
- Имя: Роман
- Откуда: Лодейка
Re: филе окуня
Приятно посмотреть


-
- любитель
- Сообщения: 106
- Зарегистрирован: Ср июл 04, 2007 18:59
- Имя: Kirill
- Откуда: Petrozavodsk
-
- матёрый рыбак
- Сообщения: 1739
- Зарегистрирован: Вс дек 01, 2019 20:25
- Имя: Vados
- Откуда: Petroskoi (keskusta)
Re: филе окуня
тралмастертралмастер писал(а):Вложение:
84891a7b-eaa2-43e5-a940-c69e94b3cb1f.jpeg [ 67.28 КБ | Просмотров: 16 ]
Да ладно?!...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- матёрый рыбак
- Сообщения: 2367
- Зарегистрирован: Вс дек 01, 2019 11:37
- Имя: Александр
- Откуда: Петрозаводск
Re: филе окуня




-
- гуру
- Сообщения: 12495
- Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 21:35
- Имя: Андрей Юрьевич
- Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Re: филе окуня
Ютуб не работает,по просьбам друзей, снял новый ролик про рыбу.
phpBB [media]