Разделка щуки на филе,мот кому пригодится!

[KiSSeL666]

[video]http://www.youtube.com/watch?v=S4RV-79RYH0[/video]

[Dima H]

Умиляет, как дядька щучью башку в мусорку выкинул! Я б в уху кинул бы...

[aleksa]

Классно!Смотрел как разделывает окуня,этот же повар.Где бы ещё нож такой надыбать?

[aleksa]

Да,про голову я тоже был удевлён!

[гарис]

Еще бы дядька научил , как вилочковые косточки одним движением удалить Да и вообще , учитывая частоту наших с ним встреч, пора ему по русски начать разговаривать

[ivashka123]

Еще бы дядька научил , как вилочковые косточки одним движением удалить Да и вообще , учитывая частоту наших с ним встреч, пора ему по русски начать разговаривать

[wald]

Умиляет, как дядька щучью башку в мусорку выкинул! Я б в уху кинул бы...

Финны походу их не едят. Ездил там с местными на рыбалку. Дома рыбу чистили, оставляли только филе, остальное на выброс.

[Akela]

aleksa
Полезное видео. Я использую обычный монтажный нож со сменными лезвиями.

[freelander]

Умиляет, как дядька щучью башку в мусорку выкинул

Походу он с башкой там полщуки еще выбросил. И нож у него какой то самурайской остроты...

[Mittrich]

Где бы ещё нож такой надыбать?

Ножичек,вероятнее всего, фирмы Swibo. В зависимости от размера - цена 22-28 евр. В Суоми есть почти везде.

[егор]

Классно!Смотрел как разделывает окуня,этот же повар

В ютубе чистка окуня, щуки, судака, налима- тот же повар