Лимоныдзем
-
duk
- Летописец
- Сообщения: 5826
- Зарегистрирован: Сб апр 05, 2008 12:53
- Откуда: Петрозаводск
Лимоныдзем
Сварили лимоный дзем.. джжжжем! Субы свело, сска, рецпт потом дам, кгда ссмогу гврить 
Брошу всё на фиг и уеду на рыбалку... - подумал Атлант
-
РЫБАЧОЧЕК
- профессионал
- Сообщения: 1239
- Зарегистрирован: Вт май 13, 2008 11:22
- Имя: Виталий
- Откуда: ПРЯЖА
-
брэков на кол
- любитель
- Сообщения: 397
- Зарегистрирован: Ср май 02, 2012 0:42
- Имя: Дмитрий
-
тралмастер
- гуру
- Сообщения: 13154
- Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 21:35
- Имя: Андрей Юрьевич
- Откуда: Шуя- рыбаловный павильон ВИЗИТ
Re: Лимоныдзем
три дня прошло! ещё колбасит? Рецепт в студию!
-
Онда
- профессионал
- Сообщения: 941
- Зарегистрирован: Ср июн 17, 2009 17:34
- Имя: Михаил
Re: Лимоныдзем
Видно ещё колбаситduk писал(а):Сварили лимоный дзем.. джжжжем! Субы свело, сска, рецпт потом дам, кгда ссмогу гврить
-
north
- специалист
- Сообщения: 532
- Зарегистрирован: Сб янв 09, 2010 21:01
- Имя: Макс
- Откуда: Карелия
Re: Лимоныдзем
А зачем такой джем если после него три дня говорить не могешь?

-
гарис
- гуру
- Сообщения: 3962
- Зарегистрирован: Ср июл 01, 2009 8:41
- Имя: гарис
- Откуда: С Пб
Re: Лимоныдзем
Наверно уайтспиритом растворяет
Разрываюсь между работой и делами по дому ... В итоге иду на рыбалку
На даче мне нужны две вещи : парник для огурцов и холодильник для водки
На даче мне нужны две вещи : парник для огурцов и холодильник для водки
-
Korsarnight
- матёрый рыбак
- Сообщения: 2315
- Зарегистрирован: Чт ноя 05, 2009 21:24
- Имя: Иван
- Откуда: Петрозаводск
Re: Лимоныдзем
Вот это ДЗЕМ!
Тож такой хочу! Съел и на три дня офлайн!
Я надеюсь это единственный побочный эффект...
Тож такой хочу! Съел и на три дня офлайн!
Я надеюсь это единственный побочный эффект...
Последний раз редактировалось Korsarnight Вт авг 13, 2013 16:34, всего редактировалось 1 раз.
-
vold
- специалист
- Сообщения: 646
- Зарегистрирован: Вт янв 11, 2011 8:37
- Имя: Владимир
- Откуда: север южной карелии
Re: Лимоныдзем
И не только говорить. Представляю, что от такого джема в ...опе твориться.north писал(а):А зачем такой джем если после него три дня говорить не могешь?
Подобен ситре нефритовый стержень в руках самурая.
Смерть "козявочникам" !
Смерть "козявочникам" !
-
duk
- Летописец
- Сообщения: 5826
- Зарегистрирован: Сб апр 05, 2008 12:53
- Откуда: Петрозаводск
Re: Лимоныдзем
Фффууу!
Отпустило. Не, в Опе нормально
Т.к. взято из ИНЕТА, даю ссылку: http://povar.ru/recipes/limonnyi_djem-8599.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Сделана была поправка на кол-во сахара. Обычно в ИНЕТовских рецептах его кладут с избытком и все получается слишком сладким. А тут получилось неожиданное исключение. Положили 1кг, так лимоны его вообще не заметили. Пришлось добавить еще полтора.
И еще попробовали оставить корки как есть, не измельчая блендером. Вот такую ложку (перед дополнительной добавкой сахара) мне Ir-ka и поднесла, когда я в компе сидел. Я не глядя засосал и опять в комп... а через пару секунд меня заклинило
Сначала сладко, сразу после этого кисло и тут же горько и гадко от корок! Да еще они, гады, к зубам прилипли и горчат там изо всех сил
Когда добавили сахара, стало уже нормально. А корки решили не доваривать, а просто выкинуть на фиг. Вообще, на зиму штука классная. Положить, к примеру, ложку в чай и хлебать длинными и мрачными зимними вечерами
ЗЫ: но первую дегустацию я запомню надолго! И это при том, что я спокойно пью свежевыжатый лимонный сок
Т.к. взято из ИНЕТА, даю ссылку: http://povar.ru/recipes/limonnyi_djem-8599.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Сделана была поправка на кол-во сахара. Обычно в ИНЕТовских рецептах его кладут с избытком и все получается слишком сладким. А тут получилось неожиданное исключение. Положили 1кг, так лимоны его вообще не заметили. Пришлось добавить еще полтора.
И еще попробовали оставить корки как есть, не измельчая блендером. Вот такую ложку (перед дополнительной добавкой сахара) мне Ir-ka и поднесла, когда я в компе сидел. Я не глядя засосал и опять в комп... а через пару секунд меня заклинило
Когда добавили сахара, стало уже нормально. А корки решили не доваривать, а просто выкинуть на фиг. Вообще, на зиму штука классная. Положить, к примеру, ложку в чай и хлебать длинными и мрачными зимними вечерами
ЗЫ: но первую дегустацию я запомню надолго! И это при том, что я спокойно пью свежевыжатый лимонный сок
Брошу всё на фиг и уеду на рыбалку... - подумал Атлант
-
Алёнка
- гуру
- Сообщения: 6228
- Зарегистрирован: Вт апр 14, 2009 22:36
- Имя: :
- Откуда: Петрозаводск

