Рыба в соли

[Kabasik]

Берем рыбку, даже не принципиально какую, примерно на 2 кг, моем ее, чистим. Отдельно перемешиваем соль в 3 белкамии потом на противне наглухо заперчатываем рыбу в соль. 1,5 часа в духовке и блюдо готово. Очень вкусно, рыба соли больше чем нужно не возмет. Приятного аппетита!

[егор]

Не написано, сколько соли. В результате рыба пареная, на любителя. То же самое без яиц, просто солью рыба засыпается и в духовку.Расход соли неоправданно большой.

[Sanyshsan]

Kabasik
Зраствуйте.!?

[тралмастер]

Сейчас ,должна быть реклама поваренной соли.

[Волжанин-рыбак]

Расход соли неоправданно большой.

Может он директор сольной фабрики.
Нельзя забывать, что много соли это - убийство почек и много чего.

[Волжанин-рыбак]

заперчатываем

Извините пожалуйста. немного нехтферштеен. Можно это слово, перевести на немецкий?

[Алёнка]

Нельзя забывать, что много соли это - убийство почек и много чего.

Рыба получается не соленой,а примерно такой же как на пару приготовлена,очень вкусная

[Волжанин-рыбак]

Рыба получается не соленой

Если после засолки, хорошо промыть в проточной воде

[Красная Шапка]

Kabasik
сначала чистят , потом моют .
Интересно , что такое в 3 белкамии ? .
1,5 часа в духовке . Температура в духовке не указана , режим ??? : .
Думаю , стоит поподробнее об этой рыбке написать . Чего то, мне кажется , что это блюдо , просто невозможно будет употребить в пищу .
А на утро , употребив , проснёшься как шарик . .

[БумеР]

За рецепт 4, за русский язык 2-ка

[Алёнка]

Если после засолки, хорошо промыть в проточной воде

При чем здесь засолка?Из соли в перемешку с яичными белками,делается панцирь.Я беру свежих сибасов или форель,и готовлю по этому рецепту,еще раз повторяю

Рыба получается не соленой,а примерно такой же как на пару приготовлена

[Волжанин-рыбак]

Я беру свежих сибасов

Мои однопартийцы, таких рыб ели только в Турции.

[Алёнка]

таких рыб ели только в Турции.

Так плохо в Ульяновской губернии с сибасами и гиперами?

[Волжанин-рыбак]

с сибасами и гиперами?

Честно говоря, сибасы вроде бы только в Босфоре и в Черно водятся. Эту рыбу, ел только в Стамбуле, а в РФ видел в магазинах "Метро"

[Алёнка]

а в РФ видел в магазинах "Метро"

Ну так я то ж не с Босфора рыбу вожу себе на ужин

[егор]

https://youtu.be/aK5XPU1LAiY