Зимой на реке Варзуге

Карельский писатель о рыбалке и жизни
Аватара пользователя
RODNOЙ
любитель
Сообщения: 413
Зарегистрирован: Чт окт 15, 2009 23:00
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение RODNOЙ »

Антоха не передёргивай,никто ни кого ни с чем не смешивает.
Павич пиши ещё :co_ol:
Болен рыбалкой, лечиться не собираюсь!
андрей ильин
новичок
Сообщения: 52
Зарегистрирован: Ср май 27, 2009 22:40
Откуда: Великая губа - Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение андрей ильин »

Хороший отчет! На будущее - держи фотик под рукой, и волнуй нас пейзажами, так же как слогом.
kivi
гуру
Сообщения: 12212
Зарегистрирован: Пт апр 20, 2007 13:59
Имя: Игорь
Откуда: Одесса-Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение kivi »

Почитал каменты и чёит грустно стало (по поводу разделки) Ни когда бы не увидел в этой фотке какое то "кровавое шоу" , ежели бы меня не заставили сделать это вышеупомянутые каменты.Не умеем мы радоваться за ближнего , вечно ищем какую то каверзу - вес не тот , разделка дикая .А вообще , каждый видит то , что ему хочется видеть .Уже задумываюсь , а стоит ли писать новые отчёты и как правильно расположить рыбу на фотках , что бы не дай бог кого не обидеть.Эдак форум превратиться в форум "Гламурных рыбаков"
Диму знаю давно , не только как отличного писателя , но и как достойного друга и человека.
Изображение
саня77
новичок
Сообщения: 49
Зарегистрирован: Ср апр 15, 2009 9:01
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение саня77 »

Мне кажется фото про разделку рыбы, сделано автором специально и надуманно.
Оно так и называется "Красота и вкус смерти".
Лучше идти,надеясь...чем дойти до конца
mango
Дедушко
Сообщения: 6100
Зарегистрирован: Ср янв 10, 2007 14:49
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение mango »

kivi писал(а):Не умеем мы радоваться за ближнего, вечно ищем какую то каверзу - вес не тот, разделка дикая. А вообще, каждый видит то, что ему хочется видеть.
Есть такое дело...
Но что же тут поделаешь...
Разные все люди-то...
Tale quale...
Аватара пользователя
чахлик
гуру
Сообщения: 4667
Зарегистрирован: Вт янв 09, 2007 22:53
Имя: Сергей
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение чахлик »

Я вообще её разделывать не умею. Лососей , кумжаков и форелей режу как получится. Главное засолить нормально, а едоки потом разберуться. :-)
Этта оззера рыппа нееет...
Neo
Чемпион 2009
Сообщения: 6097
Зарегистрирован: Вт апр 14, 2009 23:53
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение Neo »

kivi писал(а):Не умеем мы радоваться за ближнего , вечно ищем какую то каверзу - вес не тот , разделка дикая
Всегда искренне радуемся!
Насчет разделки; Моя рыба. Как хочу, так и режу. Поправят - спасибо. Захочу, прислушаюсь. Захочу - нет. Кому какое дело?
А насчет веса.. лишь бы форумом "п......лов" не называли.. :-) :-) :-)
Что ты орёшь ? Ты же мне всю рыбу распугаешь .
Аватара пользователя
Kharius
любитель
Сообщения: 349
Зарегистрирован: Чт апр 23, 2009 18:55
Имя: Николай
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение Kharius »

[/quote] Насчет разделки; Моя рыба. Как хочу, так и режу. Поправят - спасибо. Захочу, прислушаюсь. Захочу - нет. Кому какое дело?
А насчет веса.. лишь бы форумом "п......лов" не называли.. :-) :-) :-)[/quote]

Согласен абсолютно. Рыба не баран, желчи при разделке не напустить, а так хоть вдоль хоть поперек.
Самое главное - конечный потребитель.
Однажды Сократ сказал своим ученикам:"Как много известно о всякой чепухе и ничего о клеве рыбы!"
Neo
Чемпион 2009
Сообщения: 6097
Зарегистрирован: Вт апр 14, 2009 23:53
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение Neo »

Я, бывает, шмат в тарелку не разделывая. И кусаю с кости, под пиво. :-) :-) :-) Ну, чтоб вкусно было! Чтоб до отрыжки. :-) :-) :-)
Что ты орёшь ? Ты же мне всю рыбу распугаешь .
kivi
гуру
Сообщения: 12212
Зарегистрирован: Пт апр 20, 2007 13:59
Имя: Игорь
Откуда: Одесса-Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение kivi »

Neo писал(а):А насчет веса.. лишь бы форумом "п......лов" не называли..
Да и тут , кому какое дело тоже :-) :-) :-) :-)
Изображение
павич
гуру
Сообщения: 3177
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 10:37
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение павич »

Золотая Рыбка писал(а):
павич писал(а):сердце, легкие, печень, почки — мелко рубить и с чесноком закладывать в толстый жгут, который назывался “сольдисол”
А у нас эта вкуснятина называлась сальтисон.
"Молодость моя - Белоруссия"? :?:
павич
гуру
Сообщения: 3177
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 10:37
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение павич »

ХВОЙНЫЙ писал(а):
павич писал(а):Русский человек окружен красотой,
Как вы рыбу разделываете! Это ужас! Не умеете пластовать-не снимайте!Про свинью для оправдания? Жалею все сообщение не просмотрел сначало полностью. Первое не посыл бы.
Ну и слушайте сами Вашу песню в отдельной комнате :-) :-) :-)
А серьезно - видимо я песню слышал несколько дней назад в библиотеке в Умбе. Хорошая, понравилась. Хотя к бардам отношусь тревожно.
А по кровавой фотке, умению разделывать рыбу и пр. - одну девушку, молодую писательницу, тоже от некоторых моих рассказов тошнило. :-) Может, беременная была :-)
павич
гуру
Сообщения: 3177
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 10:37
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение павич »

otter писал(а):Да уж... и нужно то всего. Филейный нож - кривой как сабля, длинный и острый, что бриться можно и твердая, как у вождя племени Cherokee рука.
Индеец с саблей - сильно :-) :-) :-)
kivi
гуру
Сообщения: 12212
Зарегистрирован: Пт апр 20, 2007 13:59
Имя: Игорь
Откуда: Одесса-Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение kivi »

павич писал(а):А по кровавой фотке, умению разделывать рыбу и пр. - одну девушку, молодую писательницу, тоже от некоторых моих рассказов тошнило. Может, беременная была
Харашо :-) :-) :-)
Изображение
павич
гуру
Сообщения: 3177
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 10:37
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение павич »

kivi писал(а): Диму знаю давно , не только как отличного писателя , но и как достойного друга и человека.
С нежностью целую тебя в уста сахарные, друг мой, дружочек :-) :-) :-)
павич
гуру
Сообщения: 3177
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 10:37
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение павич »

саня77 писал(а):Мне кажется фото про разделку рыбы, сделано автором специально и надуманно.
Оно так и называется "Красота и вкус смерти".
:co_ol:
kivi
гуру
Сообщения: 12212
Зарегистрирован: Пт апр 20, 2007 13:59
Имя: Игорь
Откуда: Одесса-Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение kivi »

павич писал(а):С нежностью целую тебя в уста сахарные, друг мой, дружочек
Да ладно , не корысти ради , а пузырь однако с тебя ! :-)
Изображение
павич
гуру
Сообщения: 3177
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 10:37
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение павич »

Большое спасибо всем прочитавшим и написавшим. Сегодня с интересом прочитал ваши комментарии и дискуссию. Сам я к сугубым аккуратистам не отношусь, поэтому немного странно было слышать непрошенные советы. Но без обид, всё нормально. Ну а рыбу эту жена разделывала, сейчас сидит, бедная, плачет. :-)
Друг рассказывал, как в Бурятии баранов режут. Делают маленький надрез на животе, рукой входят в брюшную полость, проходят диафрагму и пальцами рвут грудную аорту. Все для того, чтобы кровь осталась чистой в грудной полости.
Вроде - ужас, ужас, а красиво. Про жизнь и смерть. Вот и я немножко о том же.
Всем привет :!:
Rusl
любитель
Сообщения: 102
Зарегистрирован: Ср апр 15, 2009 11:11
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение Rusl »

Поэт-Романтик :hi_hi_hi:
— Да знаю я рыбные места! просто рыба их не знает.
Золотая Рыбка
Приносящая удачу
Сообщения: 7588
Зарегистрирован: Ср мар 19, 2008 17:15
Имя: Марина

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение Золотая Рыбка »

павич писал(а):"Молодость моя - Белоруссия"?
Нет, ЧИАССР :-)
ХВОЙНЫЙ
специалист
Сообщения: 708
Зарегистрирован: Вт ноя 10, 2009 21:06
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение ХВОЙНЫЙ »

Kharius писал(а):Рыба не баран, желчи при разделке не
Есть желчный мешочек -есть.Особенно у леща и налима надо аккуратно вынимать вместе с потрохами.
Neo
Чемпион 2009
Сообщения: 6097
Зарегистрирован: Вт апр 14, 2009 23:53
Откуда: Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение Neo »

ХВОЙНЫЙ писал(а):надо аккуратно вынимать вместе с потрохами.
Какая неожиданность. :-)
Разговор то не о потрошении рыбы, а о разделке уже потрошёной. :mi_ga_et:
Что ты орёшь ? Ты же мне всю рыбу распугаешь .
Водила23
любитель
Сообщения: 261
Зарегистрирован: Ср дек 02, 2009 0:00
Имя: Макс
Откуда: Зеленоград

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение Водила23 »

Хотел отчёт о рыпалке прочесть, а получил две страницы флуда ни о чём...Изображение А насчет разделки, крови и вообще всякой эстетики... кому не нравиться разделанная рыпь, так и не ловите её, и не ешьте... ваше меню овощное, там всё кулюторно...
Я ПРОТИВ ПЛАТНОЙ РЫБАЛКИ!!!
kivi
гуру
Сообщения: 12212
Зарегистрирован: Пт апр 20, 2007 13:59
Имя: Игорь
Откуда: Одесса-Петрозаводск

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение kivi »

Водила23 писал(а):Хотел отчёт о рыпалке прочесть, а получил две страницы флуда ни о чём
Дык рыбалки там не было , просто встретились писатели ,а рыба так попутно. :-)
Изображение
Водила23
любитель
Сообщения: 261
Зарегистрирован: Ср дек 02, 2009 0:00
Имя: Макс
Откуда: Зеленоград

Re: Зимой на реке Варзуге

Сообщение Водила23 »

kivi писал(а):
Водила23 писал(а):Хотел отчёт о рыпалке прочесть, а получил две страницы флуда ни о чём
Дык рыбалки там не было , просто встретились писатели ,а рыба так попутно. :-)
Так я был жестоко обманут?!! :-) :-) :-)
Я ПРОТИВ ПЛАТНОЙ РЫБАЛКИ!!!

Вернуться в «Дмитрий Новиков»