Не пьянки ради…

Делимся рецептами
павич
гуру
Сообщения: 3177
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 10:37
Откуда: Петрозаводск

Re: Не пьянки ради…

Сообщение павич »

Изображение

Вот такой аппаратус мне подарили. Все из нержавейки. Но я пока понять не могу. 1-я емкость для бражки. 3-я - для охлаждения змеевика, туда воду наливать. А 2-я зачем?
И что, самогон сам будет по змеевику вверх подыматься?
Помогайте, знатоки.
Цепятыч
Тролль форума
Сообщения: 2075
Зарегистрирован: Чт июн 17, 2010 18:21
Имя: Сергей
Откуда: МО г. Долгопрудный

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Цепятыч »

павич
По-моему собрал не правильно.
"Возможность того, что мы можем потерпеть поражение в бою, не должна мешать нам сражаться за дело, которое мы считаем справедливым"
Аватара пользователя
star
гуру
Сообщения: 2982
Зарегистрирован: Чт апр 29, 2010 10:46
Имя: алексей
Откуда: г. Петрозаводск

Re: Не пьянки ради…

Сообщение star »

павич писал(а):Изображение

Вот такой аппаратус мне подарили. Все из нержавейки. Но я пока понять не могу. 1-я емкость для бражки. 3-я - для охлаждения змеевика, туда воду наливать. А 2-я зачем?
И что, самогон сам будет по змеевику вверх подыматься?
Помогайте, знатоки.
Собрал точно не правильно. В охладителе две фазы, пар и жидкость. При твоей схеме жидкость будет сверху, а значит она будет образовывать гидрозатвор. На практике собранный тобою аппарат в конечном итоге будет изображать из себя пулемет, как по звуку так и по действию. Весь конденват, который соберется в трубке будет замечательно выплюнут образовавшимся паром :-) :-) Что такое под цифиркой 2 сложно сказать. Хотя судя по твоему рисунку это похоже на проточный фильтр отстойник. Только зачем он на самогонном аппарате ума не приложу. Даже если поставишь его в конце схемы толку от него будет ) с палочкой и без. :-)
Кстати, твоя схема немного напоминает мой самогонный аппарат. И если ты в конструкции №2 найдешь два входа и два выхода. тогда всему этому есть логическое объяснение. Тогда это промежуточный охладитель. Но тогда встает логический вопрос, почему его нельзя сделать на 20 % больше (ориентировочно) и сразу после него получать исходный продукт. Банка под № 3 тогда полностью теряет смысл.
павич
гуру
Сообщения: 3177
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 10:37
Откуда: Петрозаводск

Re: Не пьянки ради…

Сообщение павич »

Изображение

Вот есть в наборе такая крышка с зажимом и двумя трубками. Точно садится на банку №2. И куда это вставить?
Емкость 3 нужно ниже емкости один ставить, понятно. Но что с номером 2 делать?
Цепятыч
Тролль форума
Сообщения: 2075
Зарегистрирован: Чт июн 17, 2010 18:21
Имя: Сергей
Откуда: МО г. Долгопрудный

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Цепятыч »

павич писал(а):Емкость 3 нужно ниже емкости один ставить
Вход и выход, по-моему, нужно поменять
"Возможность того, что мы можем потерпеть поражение в бою, не должна мешать нам сражаться за дело, которое мы считаем справедливым"
fiks
профессионал
Сообщения: 827
Зарегистрирован: Ср апр 05, 2006 14:22
Имя: Сергей
Откуда: Petroskoi - СП-б

Re: Не пьянки ради…

Сообщение fiks »

Цепятыч
Точно
Ищу желающих
павич
гуру
Сообщения: 3177
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 10:37
Откуда: Петрозаводск

Re: Не пьянки ради…

Сообщение павич »

Всё, догнал теперь. А в крышке банки 2 вторая трубка - чтоб излишка давления не было, наверное.
Цепятыч
Тролль форума
Сообщения: 2075
Зарегистрирован: Чт июн 17, 2010 18:21
Имя: Сергей
Откуда: МО г. Долгопрудный

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Цепятыч »

Та баночка номер 2, может должна в конце стоять и готовый продукт принимать?
"Возможность того, что мы можем потерпеть поражение в бою, не должна мешать нам сражаться за дело, которое мы считаем справедливым"
Самогонщик
любитель
Сообщения: 174
Зарегистрирован: Пн фев 28, 2011 11:58
Имя: Иван
Откуда: г. Петрозаводск

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Самогонщик »

павич
Схема не верная, согласен с Алексеем star.
Емкость 3 надо расположить горизонтально, если это позволяет способ подачи охладителя, или поменять направление движения пара. Готовый продукт должен капать в нижней части. Где расположен термометр? Это важно и поможет понять схему. Какой объем емкостей? Может емкость 1 не перегонный куб, а предназначена для сбраживания? А трубка работает как гидрозатвор.
Дима125
профессионал
Сообщения: 1406
Зарегистрирован: Пн мар 10, 2008 14:17
Имя: Дмитрий

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Дима125 »

Баночка № 2 в простонародье называется сухопарник, если более правильно, то промежуточный буферный конденсатор и служит для задержания бОльшей части сивушных масел и как каплеуловитель, некоторые заправляют активированным углем, некоторые водой на 2/3(холодной) как с добавлением корок цитрусовых так и без, можно использовать и NaOH, но вот концентрацию не знаю...
Цепятыч
Тролль форума
Сообщения: 2075
Зарегистрирован: Чт июн 17, 2010 18:21
Имя: Сергей
Откуда: МО г. Долгопрудный

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Цепятыч »

Дима125 писал(а):для задержания бОльшей части сивушных масел и как каплеуловитель, некоторые заправляют активированным углем
И как он пар фильтрует? А если это уже не пар, то он дальше не пойдёт
"Возможность того, что мы можем потерпеть поражение в бою, не должна мешать нам сражаться за дело, которое мы считаем справедливым"
Самогонщик
любитель
Сообщения: 174
Зарегистрирован: Пн фев 28, 2011 11:58
Имя: Иван
Откуда: г. Петрозаводск

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Самогонщик »

Цепятыч
Предложений на рынке много.
Для тех кто заинтересовался, дистиллятор я покупал ЗДЕСЬ
Самогонщик
любитель
Сообщения: 174
Зарегистрирован: Пн фев 28, 2011 11:58
Имя: Иван
Откуда: г. Петрозаводск

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Самогонщик »

А еще надо всем беречься этого зверька… :-)
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=73cjNp7n75o[/youtube]
Дима125
профессионал
Сообщения: 1406
Зарегистрирован: Пн мар 10, 2008 14:17
Имя: Дмитрий

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Дима125 »

Цепятыч
Температура конденсирования паров (перехода из газообразного состояния в жидкое) у составляющих будущего дистиллята разные, а ещё и зависят от давления и скорости потока. Если интересно могу поподробней.
А вообще интересная тема :DR: :-)
павич
гуру
Сообщения: 3177
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 10:37
Откуда: Петрозаводск

Re: Не пьянки ради…

Сообщение павич »

Изображение

Получается - так правильно?
Дима125
профессионал
Сообщения: 1406
Зарегистрирован: Пн мар 10, 2008 14:17
Имя: Дмитрий

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Дима125 »

Правильно! Теперь дело пойдёт! :DR:
павич
гуру
Сообщения: 3177
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 10:37
Откуда: Петрозаводск

Re: Не пьянки ради…

Сообщение павич »

Спасибо!
Теперь бы где-нибудь узнать, как правильно на змеях настаивать :-)
Цепятыч
Тролль форума
Сообщения: 2075
Зарегистрирован: Чт июн 17, 2010 18:21
Имя: Сергей
Откуда: МО г. Долгопрудный

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Цепятыч »

Дима125 писал(а): Если интересно могу поподробней
Очень интересно, т.к. планирую соскочить со спирта
"Возможность того, что мы можем потерпеть поражение в бою, не должна мешать нам сражаться за дело, которое мы считаем справедливым"
Дима125
профессионал
Сообщения: 1406
Зарегистрирован: Пн мар 10, 2008 14:17
Имя: Дмитрий

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Дима125 »

Цепятыч
Ок! Продолжим в понедельник.
Цепятыч
Тролль форума
Сообщения: 2075
Зарегистрирован: Чт июн 17, 2010 18:21
Имя: Сергей
Откуда: МО г. Долгопрудный

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Цепятыч »

Дима125
Наливай...
"Возможность того, что мы можем потерпеть поражение в бою, не должна мешать нам сражаться за дело, которое мы считаем справедливым"
Аватара пользователя
palatin
гуру
Сообщения: 4447
Зарегистрирован: Вс май 10, 2009 22:19
Имя: Александр
Откуда: ЛОДЕЙНОЕ ПОЛЕ

Re: Не пьянки ради…

Сообщение palatin »

Самогонщик
:arrow: ЛС
Делай,что должно
И будь,что будет
fiks
профессионал
Сообщения: 827
Зарегистрирован: Ср апр 05, 2006 14:22
Имя: Сергей
Откуда: Petroskoi - СП-б

Re: Не пьянки ради…

Сообщение fiks »

Цепятыч писал(а):
Дима125 писал(а): Если интересно могу поподробней
Очень интересно, т.к. планирую соскочить со спирта
Млин, "СОСКОЧИТЬ СО СПИРТА".... надо вообще прекратить это дело
Ищу желающих
Аватара пользователя
star
гуру
Сообщения: 2982
Зарегистрирован: Чт апр 29, 2010 10:46
Имя: алексей
Откуда: г. Петрозаводск

Re: Не пьянки ради…

Сообщение star »

Я вот подумал немножечко и выдвигаю на обсуждение свою версию баночки №2. По моему это обычный гидрозатвор и к перегоне самогона отношения не имеет. Его используют при брожении браги. чтобы убрать неприятный запах. Т.е. я хочу сказать, что емкость № 2 используется при приготовлении браги. а затем отсоединяется и вместо ее ставится емкость №3 при получении дистилята.
Но опять же возникает впрос. а что, емкость №3 не имеет протока охлаждающий жидкости?. Если так, то это не есть гуд. Затрахаешься воду менять через каждые десять минут.
Понятие сухопарник мне неизвестно. Но понимая физику сего процесса я не понимаю его предназначения. Даже если его набить углем он свою функцию не будет выполнять. Ибо пар просто будет его обтекать, а жидкой фазы там не будет. По сему и шлам эта приблуда отделять не будет.
Самогонщик
любитель
Сообщения: 174
Зарегистрирован: Пн фев 28, 2011 11:58
Имя: Иван
Откуда: г. Петрозаводск

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Самогонщик »

star писал(а):Понятие сухопарник мне неизвестно.
Мне сухопарник известен. Правда о его надобности споры идут. Думаю, лишним он не будет. Предназначен он для высаживания сивухи на дно емкости до охлаждения пара.
Самогонщик
любитель
Сообщения: 174
Зарегистрирован: Пн фев 28, 2011 11:58
Имя: Иван
Откуда: г. Петрозаводск

Re: Не пьянки ради…

Сообщение Самогонщик »

fiks писал(а):надо вообще прекратить это дело
Согласен полностью с Вами.
Не пейте спирт и водку, хотя бы замените их на самогон.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=EczGrrDZX2c&feature=related[/youtube]

Вернуться в «Кулинарная книга»